Selbstversorger-Garten · Aussaatkalender · Mischkultur
Gemüse anbauen: Aussaatkalender, Mischkultur-Tabelle und Pflanzenlexikon
Das Pflanzenlexikon erfasst 93 Gemüse, Kräuter und Beerenpflanzen in 8 Gruppen. Bei jeder Pflanze stehen Vorziehen, Aussaat, Ernte, Abstand und Nachbarn auf einen Blick. Für 60 Pflanzen ist zusätzlich angegeben, ob sie Starkzehrer, Mittelzehrer oder Schwachzehrer sind.
GemüseartenAcht Gruppen von Fruchtgemüse bis Kräuter mit allen Pflanzen darin.Pflanzenlexikon93 Gemüse, Kräuter und Beeren mit Aussaat, Ernte und Mischkultur.RatgeberAnleitungen für Selbstversorger-Garten, Hochbeet, Tomaten, Fruchtfolge und mehr.LexikonFachbegriffe aus Gemüsegarten und Selbstversorgung, kurz und verständlich erklärt.AussaatkalenderMonat wählen, Aussaat und Ernte sehen, Nachbarn prüfen.
Gemüsearten
GemüseartenAcht Gruppen von Fruchtgemüse bis Kräuter mit allen Pflanzen darin.8Pflanzenlexikon93 Gemüse, Kräuter und Beeren mit Aussaat, Ernte und Mischkultur.93LexikonFachbegriffe aus Gemüsegarten und Selbstversorgung, kurz und verständlich erklärt.70RatgeberAnleitungen für Selbstversorger-Garten, Hochbeet, Tomaten, Fruchtfolge und mehr.13AussaatkalenderMonat wählen, Aussaat und Ernte sehen, Nachbarn prüfen.
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93Pflanzen im Lexikon
8Gemüsearten und Gruppen
21Pflanzenfamilien
10.11.2026Datenstand
Aussaatkalender und Mischkultur-Planer
Woher die Angaben stammen
Die Pflanzendaten stammen aus der Bayerischen Gartenakademie (LWG), dem BUND, Plantura, Gartenjournal und der deutschen Wikipedia. Jede Angabe wurde am 10.11.2026 mit mindestens einer dieser Quellen abgeglichen; Lücken bleiben leer statt geschätzt zu werden. Wie wir arbeiten, steht auf der Methodik-Seite.
Belege
- Bayerische Gartenakademie (LWG): Sä- und Pflanztermine auf einen Blick, abgerufen 10.11.2026 (Amtliche Information, Fakten zitiert)
- Bayerische Gartenakademie (LWG): Merkblatt 2110 Jungpflanzen – selbst anziehen oder kaufen?, abgerufen 10.11.2026 (Amtliche Information, Fakten zitiert)
- BUND: Mischkultur – Gute und schlechte Nachbarn (BUND-Pflanzplan), abgerufen 10.11.2026 (Fakten zitiert)
- Plantura: Starkzehrer, Mittelzehrer & Schwachzehrer, abgerufen 10.11.2026 (Fakten zitiert)
- Plantura: Aussaatkalender – Wann wird was ausgesät?, abgerufen 10.11.2026 (Fakten zitiert)
- Gartenjournal: Aussaat- und Erntekalender, abgerufen 10.11.2026 (Fakten zitiert)
- Gartenjournal: Mischkultur – Beetnachbarn und Fruchtfolge, abgerufen 10.11.2026 (Fakten zitiert)
- Wikipedia (deutsch): Artikel zu den einzelnen Pflanzen, abgerufen 10.11.2026 (CC BY-SA 4.0)
Datenstand: 2026-11
Letzte Prüfung: 10. November 2026